par Boulangerie La Porte du Pain | Jan 7, 2022 | Uncategorized
Du moment que vous avez sous la main de la bonne farine, il vous est possible de fabriquer votre propre pain. Effectivement, même si le pain est composé de farine, d’eau, de levure et de sel, il faut que l’ingrédient principal, en l’occurrence la farine, soit bien...
par Boulangerie La Porte du Pain | Déc 28, 2021 | Uncategorized
Quelle est la différence entre un pain ordinaire et un pain de tradition ? Emblème de France présent à tous les repas, la baguette renferme une culture culinaire propre. Dans cet article, vous allez apprendre à faire la différence entre un pain ordinaire et un pain de...
par Boulangerie La Porte du Pain | Déc 21, 2021 | Uncategorized
Quel robot patissier pour débuter ? Il est toujours plaisant d’avoir de bons outils chez soi pour concocter de petits plats pour sa famille. Mais il convient également d’avoir le minimum pour débuter dans une branche particulière du secteur de la cuisine et de la...
par Boulangerie La Porte du Pain | Déc 14, 2021 | Uncategorized
Que faire avec du pain rassis ? Le pain étant incontournable dans la cuisine, il représente aussi l’aliment le plus gaspillé. Or, étant donné le contexte socio environnemental actuel, l’adoption d’un comportement anti-gaspillage est encouragée pour tout le monde....
par Boulangerie La Porte du Pain | Déc 4, 2021 | Uncategorized
Le beurre constitue souvent l’ingrédient principal des recettes pâtissières. Il existe des situations où vous ne pouvez pas l’ajouter à vos plats. Cela peut être pour des raisons diététiques ou tout simplement parce que vous n’en avez plus dans votre réfrigérateur. ...
