Un atelier cuisine est un bon moyen d’initier les enfants en patisserie. Vous leur faites découvrir les bases avec des recettes faciles. Voici 10 recettes de patisserie faciles à faire avec vos enfants.
1. Cookie aux pépites de chocolat
Un biscuit aux pépites de chocolat est l’incontournable si vous voulez faire de la pâtisserie avec votre enfant. Par ailleurs, c’est une recette très facile à réaliser et à moindre coût. Vous pouvez le réaliser avec les ingrédients se trouvant dans votre placard.
2. Moelleux au chocolat
C’est le best-seller de la patisserie pour enfants. C’est une recette inratable permettant à vos enfants de bien s’amuser. Tremper son index dans le chocolat fondu est un inéluctable pour réaliser une belle mousse au chocolat. En plus d’être très bonne, sa réalisation permet de passer un temps amusant avec son enfant.
3. Crêpe
Quand il est question de cuisiner avec les enfants, les crêpes tiennent la première place. Vous pouvez le faire participer en versant le lait, le sucre ou la farine dans votre saladier. Il peut également réaliser des décorations de leur choix lorsque les crêpes sont cuites. C’est l’occasion de leur faire manger plus de fruits.
4. Pancake
Un incontournable du petit-déjeuner, il est également la recette phare pour un atelier cuisine avec votre enfant. Vous pouvez laisser votre enfant verser la pâte quand c’est le moment de la cuire. Il peut également réaliser une forme de son choix quand tous les pancakes sont cuits. En effet, le pancake peut se présenter sous toutes les formes avec un peu d’imagination et quelques fruits coupés.
5. Mousse au chocolat
Préparer une mousse au chocolat avec votre enfant est le summum du plaisir. Vous pouvez le laisser battre le blanc en neige, ajouter les blancs dans le mélange et verser la préparation dans ses récipients.
6. Charlotte aux fraises
Fabriquée à base de fromage blanc, de boudoir, de crème fleurette et de la fraise, la charlotte aux fraises est parmi la pâtisserie à faire avec les enfants. Vous pouvez les faire participer en les laissant s’occuper des fraises, en trempant la gélatine et en la décorant. Votre enfant sera très fier d’apporter un gâteau décoré par ses soins.
7. Cake à la banane
Un cake à la banane est un régal, mais il est encore plus croustillant si vous l’agrémentez d’amandes. Vous faites ainsi découvrir à votre enfant deux techniques de base de la pâtisserie. Il peut d’ailleurs vous aider en écrasant les bananes et en beurrant le moule à cake.
8. Crumble aux fruits
Le véritable plaisir des enfants, quand il est question de réaliser une pâtisserie, est de mettre les mains dedans. Avec du crumble, vous pouvez le laisser exprimer sa joie. D’ailleurs, c’est une recette très facile à réaliser et peut être accompagnée de tous les fruits.
9. Gâteau au yaourt
C’est également une recette facile qui peut se préparer avec les enfants. Vous le mandatez pour réunir tous les ingrédients et l’aide à les incorporer un à un dans votre préparation. Il peut également beurrer le moule qui sert à le cuire. Avec un peu de citron, vous obtiendrez un gâteau au yaourt parfumé.
10. Rose de sable au chocolat
À base de corn-flakes et de chocolat, le rose de sable est une recette incontournable à faire avec ses enfants. Ils peuvent même les réaliser eux-mêmes sous votre supervision. Son petit problème est que vous devez les faire patienter le temps d’une nuit pour pouvoir les manger. En effet, il a besoin d’être posé dans le réfrigérateur quelques heures.